Виномер

100руб.

Инструкция по использованию:

  1. Отобрать 5-10 мл процеженной браги.
  2. Залить во внутренний желоб виномера — капилляр до появления капель на противоположном его конце, где шкала.
  3. Поставить виномер на ровную поверхность в вертикальном положении.
  4. Дождаться, когда жидкость остановится около значения на шкале.

Узнав крепость браги, можно сравнить её с предварительным расчётом, полученным из сахаристости сусла. Если по первоначальному содержанию сахара крепость должна быть выше, значит либо брага ещё не готова, либо было нарушение технологии и условий брожения.